Vom Samenkorn zum Gemüse auf dem Teller

Innerhalb eines Jahres erwerben die Teilnehmer in der diesjährigen Workshop-Reihe (Kurs 400) umfassende Kenntnisse über den naturnahen Anbau von heimischem Gemüse. Es geht sowohl um die Anzucht der Jungpflanzen, über das Pflanzen und Pflegen bis hin zur Ernte als auch um einen Anbau, der Boden und Wasser schont. Für empfindliche Pflanzen steht ein Gewächshaus zur Verfügung, außerdem wird eine Kräuterspirale bepflanzt. Das Projekt konnte aus Mitteln der Leader-Region Leistende Landschaft initiiert und mit viel Engagement aller Beteiligten erweitert werden.

Der erste Workshop findet bereits am Donnerstag, 19. Februar, von 15.30 bis 18 Uhr statt. An diesem Tag führt Bauernhoferlebnis-Pädagogin Stefanie van Look die Gartenfreunde in die Jungpflanzenanzucht mit und ohne Gewächshaus ein.

Die folgenden Termine sind jeweils im März, April, Juni und September. Erweitert wird die Workshop-Reihe durch die praktische Umsetzung (Kurs 410) unter der Leitung von Kneipp-Kräuterpraktikerin und Kneipp-Mentorin Julia Schoenen-Evens, die mit vier Terminen ab März für dieses Jahr aufwartet. Ebenfalls mit vier Terminen ist der „Blick über den Gartenrand“ für junge Forscher ab sechs Jahren (Kurs 420) geplant. Dieser wird von Stefanie van Look geleitet. Die Teilnahmekosten für die Workshop-Reihe betragen 65 Euro für Mitglieder oder 120 Euro für Nichtmitglieder, die praktische Umsetzung ist kostenfrei, für die jungen Forscher werden fünf Euro oder 15 Euro pro Termin fällig. Alle Kurse können unter www.kneippverein-gelderland.de/anmeldung bis zum 1. Februar gebucht werden, Details zu den Terminen sind im Programmheft des Kneipp-Vereins auf der Homepage zu finden. Rückfragen werden gerne unter kneipp@kneippverein-gelderland.de oder Telefon 02831/993880 zu folgenden Öffnungszeiten der Kneipp-Geschäftsstelle beantwortet: dienstags und freitags von 9 bis 12 Uhr, donnerstags von 15 bis 18 Uhr.