Essen und Trinken bei Leber- und Gallenwegserkrankungen

GELDERN . Der diesjährige und bereits 28. Tag der gesunden Ernährung am Freitag, 7. März, der jedes Jahr vom Verband für Ernährung und Diätetik (VFED) ausgerichtet wird, widmet sich dieses Mal dem Thema „Essen und Trinken bei Leber- und Gallenwegserkrankungen“.

Lebererkrankungen stellen weltweit eines der größten Gesundheitsprobleme dar. Allein in Deutschland sind mehr als fünf Millionen Menschen von einer akuten oder chronischen Lebererkrankung einschließlich ihrer Folgeerscheinungen betroffen.

Erkrankungen der Leber, Gallenwege und Gallenblase haben ein breites Spektrum unterschiedlicher Ursachen. Entsprechend unterschiedlich sind auch die Therapieangebote. Die Leber ist das Organ mit den meisten Aufgaben im Körper. Daher ist es wichtig zu wissen, was die eigene Leber gesund hält. Sind die Leberzellen erst einmal angegriffen, kann das Organ durch frühzeitige Unterstützung wieder heilen, denn die Leber ist Speicher und Energiekraftwerk sowie eine Meisterin der Selbstheilung.

Für alle, die ihre Leber, die Schaltzentrale für unsere innere Reinigung und zuständig für den Auf- und Abbau von Stoffwechselprodukten und Nährstoffen, einmal in den Mittelpunkt des Interesses stellen wollen, veranstaltet das St.-Clemens-Hospital Geldern eine Informations-Ausstellung zum 28. Tag der gesunden Ernährung am Freitag, 7. März, in der Eingangshalle des Krankenhauses, Clemensstraße 6. Für den persönlichen Austausch und die Beantwortung von Fragen rund ums Thema „Essen und Trinken bei Leber- und Gallenwegserkrankungen“ stehen Carina Segger, Diätassistentin und qualifizierte Diät- und Ernährungsberaterin VFED, und Sylvia Huebschke, Diätassistentin, den Besuchern von 10 bis 11 Uhr sowie von 14 bis 15 Uhr zur Verfügung. Die Ausstellung wird nach dem 7. März zwei Wochen lang in der Eingangshalle zu sehen sein. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.