Brot backen am Ensemble Schlösschen Borghees
Outdoor-Ofen wird am 24. April wieder angefeuert
EMMERICH. Brot backen im Outdoor steht am Freitag, 24. April, ab 16 Uhr wieder in Catharinas Kulturgarten am Ensemble Schlösschen Borghees in Emmerich auf dem Programm.
Ob mitmachen oder einfach dabei sein, gemütlich wird es in jedem Fall, wenn bei einem Glas Wein oder einem Kaltgetränk gebacken wird. Zum Brot gibt es Dips und nette Gespräche. Außerdem kann auch wieder die Boulebahn genutzt werden.
Die Bäcker bringen ihren vorbereiteten Teig (nicht mehr als 500 Gramm) mit und backen ihn unter fachkundiger Anleitung im Brotbackofen. Außer Schwarzbrot (andere Temperaturen und Garzeiten) sind alle Sorten Brot willkommen.
Wer kein eigenes Brotrezept kennt, kann per E-Mail an info@tik-emmerich.de ein Rezept für ein französisches Landbrot beim Ensemble-Team anfordern.
Für diejenigen, die nicht selbst Brot backen möchten, werden einige Brote zum Preis von fünf Euro zum Verkauf angeboten. Pro „Backrunde“ können maximal zwölf Brote verarbeitet werden. Der Teilnahmebeitrag erfolgt auf Spendenbasis.
Am Ensemble Schlösschen Borghees in Emmerich wird wieder Brot gebacken. Foto: TIK
