Enkeltochter von August Huchel zu Gast im Spargeldorf

Zum Huchelabend 2024 hatte der Verein Walbecker Huchelspargel 2015 ins Haus Deckers in Walbeck eingeladen. Liebhaber der Spargelsorte „Huchels Leistungsauslese“, darunter auch die Enkeltochter August Huchels, Gudrun Pfeil (die sich auch in das Goldene Buch der Stadt Geldern eintrug), und Walbecks Spargelprinzessin Ronja I. waren zu Gast. Neben Neuigkeiten und aktuellen Entwicklungen rund um den Anbau des Huchelspargels in Walbeck, nutzten die Gäste den Abend zum Austausch und für Gespräche über die Geschichte des Huchelspargels. Huchelspargel, genauer gesagt die Huchels Leistungsauslese, ist eine alte Spargelsorte, die in Walbeck in den 1950er Jahren vom Spargelprofessor August Huchel gezüchtet wurde. Bis in die 1990er Jahre konnte man in Walbeck fast ausschließlich Huchels Leistungsauslese genießen. Da diese Sorte aber bei weitem nicht so ertragsstark ist, wie die modernen, heutigen Spargelsorten, verschwand sie fast vollständig vom Markt und aus Walbeck. Auf eine Initiative von Spargelliebhabern aus Walbeck gründete sich im Jahr 2016 offiziell der Verein „Walbecker Huchelspargel 2015“ mit dem Ziel, den Huchelspargel wieder zu einem festen Bestandteil des breiten Walbecker Spargelsortiments zu machen. Mit der Unterstützung des Spargelhofs Dercks wurde die alte Spargelsorte in Walbeck wiederbelebt.NN-Foto: Theo Leie